Медики з Університету Лома-Лінда в США з'ясували, що вживання темного шоколаду з високим вмістом какао покращує імунітет і підвищує мозкову активність, пише EurekAlert. Вчені в своїй роботі сфокусувалися на впливі на організм какао, тоді як попередні дослідження стосувалися переважно вивчення впливу на людину цукру.
Було встановлено, що щоденне вживання шоколаду з вмістом какао щонайменше 70 відсотків має позитивний вплив на імунітет людини. Експерименти показали, що шоколад покращує міжклітинні сигнальні шляхи, які беруть участь в активації Т-клітин, відповідальних за імунну реакцію.
Крім того, вживання всього 48 грамів шоколаду виявилося достатнім для поліпшення здатності до навчання і запам'ятовування.
► Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи ► В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео) ► 17 лютого очікуються найбільші морози ► Шторм на Філліпінах забрав життя 6 людей ► Над Швецією з'явилось унікальне сонячне гало