Дієтологи з Університету Пердью в США виявили, що високе споживання білка покращує показники сну у дорослих, які страждають ожирінням. Вчені вирішили перевірити, як вплине споживання їжі з високим вмістом білка і низькою енергетичною цінністю на людей, які страждають від надмірної ваги. Для цього вони провели два дослідження. Спочатку 14 учасників віком від 53 до 59 років з високим індексом маси тіла повинні були дотримуватися дієти, заснованої на споживанні яловичини, свинини, сої та бобових протягом трьох місяців. Після закінчення кожного місяця учасники оцінювали якість свого сну. В результаті було зафіксовано збільшення кількості білка в організмі незалежно від його джерела, а оцінка якості сну на кінцевому етапі виявилася вищою. У другому дослідженні брали участь 44 учасники віком від 51 до 53 років. Їх розділили на дві групи: раціон першої складався з продуктів з нормальним вмістом протеїнів, а другої - з їжі з високим вмістом білка. Цей експеримент тривав 16 тижнів, і на виході виявилося, що для першої групи показник якості сну не змінився, в той час як друга група стала спати краще. Дослідження опубліковане у виданні American Journal of Clinical Nutrition. Відсипатися по вихідних корисно - вчені Нагадаємо, раніше вчені прийшли до висновку, що денний сон понад 40 хвилин небезпечний.
► Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи ► В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео) ► 17 лютого очікуються найбільші морози ► Шторм на Філліпінах забрав життя 6 людей ► Над Швецією з'явилось унікальне сонячне гало