С начала года от ботулизма погибли 8 украинцев. Последний случай зафиксирован в Кировоградской области. Женщина купила вяленую рыбу в одном из харьковских супермаркетов "АТБ", а уже через 4 часа после употребления у нее появились первые симптомы ботулизма. 7-го июля медики госпитализировали больную и ввели пострадавшей сыворотку. Вакцина не помогла – женщина скончалась. По данным Министерства здравоохранения Украины, с начала этого года от пищевых отравлений, которые были вызваны возбудителем ботулизма, пострадали 76 человек, 8 из которых умерли. В прошлом году было зарегистрировано 115 случаев заражения ботулизмом, из них 12 человек скончались. По данным Харьковского лабораторного центра МОЗ, с начала этого года в нашем регионе не зафиксировано ни одного случая ботулизма. Ситуация с ботулизмом в Украине, отмечают медики, немного превышает сезонную норму. Что такое ботулизм? Ботулизм – это тяжелое токсическое инфекционное заболевание, в результате которого поражается нервная система с нарушением зрения, глотания, моторики кишечника, дыхания. Врачи подчеркивают, что иммунитет после перенесенного заболевания не развивается, то есть человек может заболеть ботулизмом снова. Ботулизм – это сезонное заболевание, и, как правило, отмечают медики, подцепить страшный недуг можно не только от рыбы. "Не всегда рыба является причиной, просто для наших местных условий более характерно отравление рыбой. Отравиться можно и мясом, и любыми овощными консервами, причины могут быть совершенно разные. Для этого заболевания характерен сезонный подъем в конце весны вначале лета – это конец мая, начало июня. У нас по Харьковской области регистрировались единичные случаи в предыдущие годы, по два по три случая", - рассказывают в Харьковском областном центре. Врачи говорят, что болезнь развивается очень быстро, в течение суток. Проявления этого заболевания схожи с симптомами обычного отравления, а потому медики настоятельно рекомендуют не заниматься самолечением, сразу обращаться к специалистам. Колют заболевшим специальное лекарство. Кто производитель сыворотки не понятно, не говорят медики и где ее закупают. Официально в Украине препарата нет. Последний раз поставка лекарства осуществлялась в 2014 году – на подобные закупки не было предусмотрено бюджетных средств, поясняют в Министерстве здравоохранения. "В международные организации были направлены просьбы помочь преодолеть эту проблему. Программа развития Организации Объединенных Наций отреагировала и выразила готовность оказать гуманитарную помощь. Антитоксин, который во всем мире производится всего несколькими компаниями, был в максимально сжатые сроки закуплен ПРООН. Высококачественные лекарства канадского производства 4-го июля прибыли в аэропорт Киева, откуда они передавались на специализированный склад Министерства здравоохранения. Текущая поставка позволит сформировать базовый запас, будет использовано для немедленного лечения новых случаев, которые будут зафиксированы", - говорится в тексте сообщения, опубликованном на сайте Министерства здравоохранения. Сыворотка хранится на складе Министерства и ее не развозят по медучреждениям областей, а предоставляют в случае необходимости. "Вакцины не поступают по областям, они все находятся на уровне Министерства и будут поступать в регионы только в случае, когда есть случай заболевания. Областное управление делает запрос в МОЗ, в область присылают лекарство. Мы еще не отследили, как работает процедура, поскольку в нашем регионе не зафиксировано ни одного случая", - сообщили корреспонденту 057 в пресс-службе Харьковской облгосадминистрации. Тем временем, в Харькове и области созданы комиссии Госпродпотребслужбы, специалисты которых проверяют торговые точки и ищут некачественную рыбу. Как уберечь себя от ботулизма? Специалисты по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Госслужбы Украины советуют: перед консервацией тщательно мыть овощи; при консервации овощей добавлять по рецептуре уксусную, лимонную кислоты; стерилизовать банки и крышки перед закладкой в них продуктов; тщательно промывать рыбу перед посолом; грибы не рекомендуется консервировать в домашних условиях; исключить приобретение изготовленных в домашних условиях консервов, вяленой, копченой, соленой рыбы и других продуктов питания в местах несанкционированной торговли, у частных лиц; не брать в дорогу и на отдых скоропортящиеся продукты; тщательно проваривать, тушить и прожаривать пищевые продукты, особенно консервированные, непосредственно перед употреблением. Остатки еды на следующий день перед употреблением обязательно прокипятить или протушить; защищать пищевые продукты и продовольственное сырье от случайных загрязнений, хранить их в закрытой посуде; не покупать продукты питания на стихийных рынках с рук у частных лиц.

"057.ua"

 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

► Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
► В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
► 17 лютого очікуються найбільші морози
► Шторм на Філліпінах забрав життя 6 людей
► Над Швецією з'явилось унікальне сонячне гало